Kamień dociskowy do beczek utrzymuje warzywa poniżej powierzchni soku wypełniającego naczynie. Regularne uzupełnianie poziomu wody w kołnierzupomaga zapobiec utracie szczelności docisku. Aby zmniejszyć odparowanie płynu, należy dolać do kołnierza odrobinę oleju jadalnego.
Artykuł wykonany został z kamionki, która ładnie się prezentuje i jest odporna na zarysowania.
