HARIO Syphon Technica na 2 filiżanki - syfon do parzenia kawy szklany

HARIO Syphon Technica na 2 filiżanki - syfon do parzenia kawy szklany

Jeśli pragniemy zaskoczyć naszych bliskich efektownym sposobem zaparzania kawy, który dostarczy nam aromatycznego, wyrazistego napoju – syfon Technica producenta Hario to urządzenie idealnie nadające się do tego zadania. Zaparzacz prezentuje się niezwykle widowiskowo, a swoją rozbudowaną konstrukcją przypomina akcesoria wykorzystywane przez chemików w pracowniach laboratoryjnych. Mimo z pozoru zaawansowanej budowy sposób jego użycia wcale nie jest tak skomplikowany. Za to bardzo spektakularny i przyciągający uwagę!

Syfon Technica składa się z 3 głównych elementów. Jest to: 

• Szklany dolny zbiornik przeznaczony na wodę
• Szklany górny zbiornik na zmieloną kawę
• Palnik alkoholowy, służący do podgrzewania wody

W urządzeniu jednorazowo przygotujemy 2 filiżanki kawy. 

Zalety produktu 

1. Zestaw składający się z: dolnego zbiornika na wodę, górnego zbiornika na zmieloną kawę oraz palniczka alkoholowego do podgrzewania wody

2. Efektowna, szklana konstrukcja, wyglądająca jak akcesoria chemiczne

3. Pojemność 200 ml (ok. 2 filiżanki)

4. Doskonale nadaje się do parzenia kawy metodami alternatywnymi 

Jak przygotować kawę w syfonie Technica? 

Zasada działania syfonu jest prosta i opiera się na podstawowych prawach fizyki. Aby przygotować ulubiony, pobudzający napój, musimy: 

1. Przygotować (zmielić) ziarna kawy, a następnie wypełnić dolny zbiornik wodą (może być ciepła), ok. 120 ml na filiżankę.
2. Ustawić palnik pod naczyniem (knot powinien wystawać na ok. 3 mm) oraz podpalić go i sprawdzić, czy knot dosięga do naczynia z wodą.
3. Włożyć filtr do górnego zbiornika oraz wsypać kawę (ok. 10g na filiżankę), a następnie umieścić go na dolnym naczyniu z wodą, pod delikatnym kątem.
4. Woda zacznie powoli przedostawać się do górnego pojemnika. Gdy proces ten zakończy się, delikatnie zamieszajmy zawartość.
5. Odczekajmy ok. 60 sekund do pełnego zaparzenia się kawy. Uważajmy przy tym, aby nie dotknąć dolnego naczynia, które jest bardzo gorące.
6. Po upływie ok. 1 minuty usuwamy palnik. Napar z powrotem zacznie przedostawać się do dolnego zbiornika. Wtedy też usuwamy górny pojemnik. Gotowe!
7. Tak zaparzoną kawę rozlewamy do filiżanek, używając do tego nóżki, na której trzyma się dolny zbiornik.