Forma do pieczenia chleba ceramiczna 33 x 16 cm

Ceramiczne formy do chleba szkliwione od wewnątrz cechują się możliwością wypieku bez potrzeby smarowania ścianek foremki tłuszczem. Należy pamiętać, że jeżeli dochodzi do przyklejania się ciasta do formy może być to spowodowane nie samym produktem, a przepisem, który nie zawiera w sobie odpowiedniej ilości składników zapobiegających przywieraniu ciasta. Dodatkowo warto przed każdym użyciem formy, wymoczyć ją przez ok. 15 minut w zimnej wodzie. Para uwalniająca się ze ścian zwilżonej wcześniej formy sprawia, że wypieki wychodzą wyjątkowo chrupiące.

Pozdrawiam, Marysia z garneczki.pl