Ekologiczny materiał użyty do produkcji desek zapewnia dużą trwałość, solidność i estetyczny wygląd.
Tzw. drewno bambusowe jest twarde (twardsze od dębu), bardziej odporne na ścieranie i uszkodzenia a jednocześnie nie tępi noży.
Poprzeczne ułożenie sprasowanej trawy bambusowej zapobiega nadmiernemu wsiąkaniu soków wydobywających się podczas krojenia, przyspiesza też wysychanie desek. Zapewnia to również zachowanie większej higieny.
Deska jest impregnowane olejem jadalnym w celu zabezpieczenia walorów użytkowych.
Wymiary
Desek drewnianych nie myjemy w zmywarkach. Po myciu wodą z łagodnym detergentem należy deskę wytrzeć do sucha.
