BROWIN Luncheon 1,5 kg - szynkowar ze stali nierdzewnej z garnkiem i akcesoriami

BROWIN Luncheon 1,5 kg - szynkowar ze stali nierdzewnej z garnkiem i akcesoriami

Zalety produktu

• Szynkowar pozwalający na przygotowanie maksymalnie 1,5 kg zdrowych, domowych wyrobów bez konserwantów: klasycznych szynek, rolad, mielonek, pasztetów


• Idealny zarówno do potraw mięsnych, jak i wegetariańskich


• Innowacyjna budowa tworząca płaszcz wodny dla soczystych i równomiernie sparzonych wyrobów


• Sprzedawany z garnkiem o pojemności 4l do parzenia w płaszczu wodnym i akcesoriami: kołnierzem, termometrem do wody, termometrem do mięsa oraz 10 woreczkami


• Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na korozję


• Przystosowany do kontaktu z żywnością


• Kołnierz z dwoma otworami, zabezpiecza przed wyparowywaniem wody


• Dwa termometry do łatwego i wygodnego kontrolowania procesu przygotowywania szynki


• Garnek z wewnętrzną podziałką litrażową od 0,5 do 3,5 l oraz wielowarstwowym dnem termicznym


• Prosta obsługa


• Przystosowany do użytku na kuchence indukcyjnej, gazowej, elektrycznej


• Nadaje się do mycia w zmywarce


• Zastrzeżony w Europejskim Urzędzie Patentowym

Szynkowar z garnkiem i akcesoriami

W stalowym szynkowarze marki Browin przygotujemy maksymalnie 1,5 kg wyrobów mięsnych, a nawet wegetariańskich. Naczynie doskonale nadaje się do przyrządzania zdrowych, soczystych szynek, rolad, mielonek, czy pasztetów, o wyjątkowym smaku, aromacie i wartościach odżywczych, całkowicie pozbawionych konserwantów.

Szynkowar składa się z głównego naczynia, płyty dociskowej, sprężyny oraz pokrywki z otworem na termometr do pomiaru temperatury wewnątrz wsadu.

Produkt jest sprzedawany dodatkowo z:

• 4-litrowym garnkiem z wewnętrzną miarką litrażową od 0,5l do 3,5l, która ułatwia odmierzanie wody oraz wielowarstwowym dnem termicznym,


• dopasowanym kołnierzem ograniczającym wyparowywanie wody, wyposażonym w dwa otwory (jeden do umieszczenia termometru do pomiaru temperatury wody, drugi pełniący funkcję odpowietrzania),


• dwoma termometrami: do mięsa i wody, umożliwiającymi łatwe i wygodne kontrolowanie całego procesu,


• 10 woreczkami ułatwiającymi wyjmowanie mięsa z szynkowaru oraz pozwalającymi na zachowanie galantyny wewnątrz potrawy.

Stalowa konstrukcja

Szynkowar wraz z garnkiem i akcesoriami wykonano z najwyższej jakości stali nierdzewnej, przebadanej pod kątem styczności z żywnością. Jest to materiał higieniczny, bezpieczny dla zdrowia, niewchodzący w reakcję z domowymi wyrobami, a przy tym niepodatny na korozję. Stalowe naczynia zachwycają zarówno swoimi właściwościami użytkowymi, jak i eleganckim, ponadczasowym wyglądem.

Innowacyjna budowa tworząca płaszcz wodny

Szynkowar marki Browin to produkt o innowacyjnej budowie, dzięki której zyskał uznanie wśród klientów i stał się prawdziwym bestsellerem! Naczynie zaprojektowano tak, by opierało się na kołnierzu, jednocześnie nie dotykając dna garnka. Tym oto sposobem woda otula szynkowar, tworząc tak zwany płaszcz wodny. Specjalna konstrukcja zapewnia idealne rozchodzenie się temperatury w całym naczyniu, bez ryzyka przegrzania się wsadu. W efekcie wszystkie mięsne wyroby są wyjątkowo soczyste i równomiernie sparzone.

Jak używać szynkowaru?

Szynkowar jest wyjątkowo prosty w obsłudze, co stanowi jego kolejną zaletę.

1. Włóż do szynkowaru woreczek z wypełnionym farszem.


2. W wytłoczeniach płytki dociskowej umieść sprężynę, a następnie połóż płytkę na wsadzie naczynia szynkowaru.


3. Na sprężynie umieść pokrywę (tak, by znalazła się w jej wytłoczeniu).


4. Dociśnij sprężynę pokrywą (po przekręceniu powinna ulec zablokowaniu).


5. Do otworu w pokrywie włóż termometr.


6. Wypełnij garnek wodą do poziomu „water level”, po czym umieść na nim kołnierz.


7. Włóż szynkowar do garnka z wodą, a następnie postaw garnek na kuchence.


8. Gdy wsad uzyska pożądaną temperaturę, wyjmij szynkowar i pozostaw do schłodzenia.

Do wszystkich rodzajów kuchenek

Szynkowar wraz z garnkiem nadają się do użytku na kuchenkach indukcyjnych, gazowych i elektrycznych.

Mycie w zmywarce, łatwość czyszczenia

Produkt można myć w zmywarce, co dodatkowo wpływa na komfort jego użytkowania.

Odporny na uszkodzenia mechaniczne materiał, z którego jest zbudowany sprawia, że można go myć w wysokich temperaturach z użyciem odpowiednich detergentów.

Mycie ręcznie również nie sprawi żadnego kłopotu, z łatwością zmyjemy gąbką lub ściereczką każde pozostałości.

Wygodne w utrzymaniu czystości naczynia sprawią, że chętnie będziemy po nie sięgać do codziennego użytku.

Browin – domowe, znaczy lepsze

Wszystkie osoby zajmujące się domowym przetwórstwem z pewnością niejednokrotnie spotkały się już z polską marką Browin. Własnej roboty konfitury, dżemy, soki, przeciery, a może wina, wędliny, sery? W asortymencie producenta znajdziemy wszystko, co tylko jest nam potrzebne do ich przygotowania! Są to w szczególności słoje i butelki do wekowania, kiełkownice, żeliwne i gliniane garnki, balony na wino, a także liczne akcesoria do winiarstwa, piwowarstwa, przetwórstwa, wędliniarstwa, czy serowarstwa.

Nie bez powodu marka Browin już od ponad 40 lat skupia wokoło siebie wszystkich miłośników tradycyjnej, domowej kuchni i zdrowego stylu życia. Firma założona w roku 1979 i rozpoczynająca działalność od produkcji drożdży winiarskich, dzisiaj jest niekwestionowanym liderem w swojej dziedzinie. Browin cieszy się obecnie uznaniem nie tylko na rynku polskim, ale i wśród konsumentów zagranicznych!

Szyszkokłos życia – bogactwo natury i rozwój, kreatywność ludzi

„Szyszkokłos życia” to pojęcie, pod którym skrywa się rozpoznawalny symbol marki Browin. Symbol, jak wskazuje sam producent, stanowi połączenie „siły i bogactwa natury z energią, rozwojem i kreatywnością ludzi”. Ideę, która łączy, wyróżnia, a także inspiruje. Browin zaraża swoją pasją i miłością do domowego przetwórstwa. Ochoczo dzieli się swoją wiedzą, doświadczeniem. Stwarza idealne warunki pracy dla osób kreatywnych, z głową pełną pomysłów. Osób, które chcą rozwijać swoje umiejętności i podnosić kwalifikacje.

Doskonałość produktów polskiej marki to zasługa tego, że na każdym kroku słucha ona swoich klientów, a także reaguje na wszelkie zmiany, w tym nowe, pojawiające się trendy. Marka od lat wiernie realizuje swoje wartości: pasję, jakość, partnerstwo, rozwój, bezpieczeństwo, zdrowie. Zaangażowanie i energia, które producent wkłada w codzienną pracę, sprawiają, że artykuły Browin odpowiadają potrzebom wszystkich konsumentów. Są praktyczne, a przy tym dostępne dla każdego – zgodnie z maksymą „… bo domowe jest lepsze!”.

„3x P”, czyli podejście, produkt, potencjał

Na sukces i pozycję marki składa się wiele czynników. Producent, świadomy swoich atutów, wyróżnił w tym zakresie trzy obszary: podejście, produkt oraz potencjał. Zachowywanie tradycyjnych wzorców, przy jednoczesnej potrzebie innowacyjności sprawia, że asortyment Browin niezmiennie od lat zaspokaja oczekiwania wszystkich klientów. Stanowi ponadto zachętę do rozwijania nurtu DIY w duchu „zrób to sam”. Marka poprzez trwałe, wysokiej jakości produkty promuje również ekologiczne, świadome podejście i naturalność. Koncentruje się na ochronie środowiska i dbałości o ludzkie zdrowie. Działania te uzupełnia dodatkowo edukacyjnymi warsztatami i pokazami dedykowanymi wszystkim osobom, które pragną zasilić domową spiżarnię własnymi wyrobami.

Systematyczny rozwój sprzedaży, produkcji i edukacji, a także nieustanne inwestowanie w pracowników i podnoszenie ich kompetencji pozwalają osiągać marce założone cele. Oferować coraz to lepsze, bardziej zróżnicowane produkty zaspokajające potrzeby klientów indywidualnych i biznesowych. W procesie tym niebagatelną rolę odgrywają również implementowane w przedsiębiorstwie nowoczesne technologie, takie jak drukarka 3D do tworzenia prototypów. Polski producent posiada ponadto swoje własne laboratorium mikrobiologiczne z systemem HACCP, w którym przeprowadza wszystkie badania i udoskonala receptury.