BROWIN 5 kg - wędzarnia w garnku na kuchenkę gazową

Wędzarnia w garnku Browin

Doskonała do wędzenia mięs, ryb oraz serów w domowym zaciszu wędzarnia w garnku Browin. Dzięki innowacyjnemy rozwiązaniu jakim jest wędzarnia w garnku możemy we włąsnej kuchni przygotować wędzone przysmaki. Z pewnością będą one zdrowszą wersją kupnych, sklepowych produktów. Produkt wykonany ze stali nierdzewnej oraz wyposażon we wszystkie niezbędne akcesoria, dzięki czemu długo posłuży w naszej kuchni.

Zalety produktu:

• do wędzenia mięs, ryb, serów i jajek,
• pozwala przygotować smaczne wędzonki w domowych warunkach,
• wyposażony w wężyk do odprowadzania dymu,
• wyposażony w termometr do kontrolowania temperatury,
• dwa ruszty do wędzenia,
• zaczepy do powieszenia siatek z mięsem,
• wykonany ze stali nierdzewnej,
• maksymalny wsad do 5 kg mięsa.

Do wędzenia różnych produktów

Domowa wędzarnia jest doskonałym produktem dla wszystkich, którzy chcieliby spróbować domowego wędzenia różnych produktów. Możemy w niej przyrządzić różnego rodzaju mięsa: drobiowe czy wieprzowe i inne, a także ryby oraz sery, a nawet jajka. Wędzarnię należy używać na kuchence gazowej.

Wykonanie ze stali nierdzewnej

Urządzenie wykonano z wytrzymałej stali nierdzewnej, która jest niezwykle odporna na różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne czy zarysowania, a także rdzę i działanie wysokich temperatur. Ponadto materiał ten jest bezpieczny w kontaktach z żywnością oraz nie wydziela żadnych substancji, które mogłyby być szkodliwe podczas podgrzewania. Domowa wędzarnia jest bardzo prosta w montażu jak i demontażu, co pozwoli także na łatwe zachowanie ich w czystości.

Wężyk do odprowadzania dymu

Dzięki szczelnej budowie wędzarni oraz wężykowi odprowadzającemu dym, który jest dołączony do zestawu możemy przygotować wędzonki w domu nie obawiając się o zapach wędzonki, który wypełni wszystkie pomieszczenia. Wężyk należy podłączyć do okapu, a jeśli nie mamy takiej możliwości to wystawić go za okno. Dzięki temu potrawy nabiorą odpowiedniego aromatu, ale w pomieszczeniu nie będzie go czuć.

Dwa ruszty do wędzenia

W wędzarni zamontowano dwa ruszty, co sprawia, że możliwe jest wędzenie zarówno mięs, jak i ryb. Na ruszcie znajdują się zaczepy, dzięki którym możemy zawiesić siatki z mięsem (max 1,3 kg mięsa na jedno ramię rusztu) i wędzić je w pozycji pionowej. Pod rusztem zamontowana jest taca, na której zbiera się wytapiający się tłuszcz.

Precyzyjny termometr

Termometr, który jest zamocowany w pokrywie wędzarni umożliwia dopasowanie odpowiedniej temperatury wędzenia przeróżnych produktów.