BALLARINI Tevere 7 el. jasnobrązowe - noże kuchenne ze stali nierdzewnej w bloku

Twardość ostrzy w stopniach HRC

Stopnie HRC w skali Rockwella mówią wiele o klasie, jakości noża. Wskazują, jak twarda jest stal, która została wykorzystana do produkcji ostrza. Im wyższa wartość, tym oczywiście świadczy to o lepszych właściwościach użytego materiału. Wysokie wyniki w skali HRC przesądzają o zwiększonej odporności noży na intensywną eksploatację. Takie narzędzia przez dłuższy czas zachowują swoją ostrość. Są także łatwiejsze w późniejszym ostrzeniu, które przywraca ich dawną sprawność. Ostrza europejskie uzyskują maksymalnie 59 stopni HRC. W przypadku noży japońskich może być to nawet 67 HRC. Dobry wybór rozpoczyna się od twardości powyżej 52 HRC. Doskonałe rezultaty i komfort pracy zapewniają natomiast noże o twardości w przedziale 54 HRC wzwyż. Należy również pamiętać, że w przypadku skali Rockwella różnica pomiędzy każdym stopniem jest bardzo duża.

Gwarancja BALLARINI

Marka Ballarini udziela 2 lat gwarancji na ten produkt. Udzielona gwarancja potwierdza najwyższą jakość produktu, użycie wyjątkowo wytrzymałych, bezpiecznych oraz trwałych materiałów do jego produkcji. Dzięki przeprowadzeniu ogromnej ilości testów tego produktu możemy mieć pewność, że spełniał on będzie wysokie oczekiwania użytkowników przez 2 lata.

Dzięki dziesiątkom lat doświadczenia oraz użyciu innowacyjnych technologii marka Ballarini zapewnia, że produkt ten funkcjonował będzie odpowiednio, poprawnie i bez wad przez cały okres obowiązywania gwarancji.

Ballarini – włoska historia

Historia włoskiej marki rozpoczęła się pod koniec wieku XIX, w roku 1889. To właśnie wtedy w miejscowości Rivarolo Mantovano swój pierwszy warsztat otworzył Paolo Ballarini.

Producent dzisiaj znany z doskonałej jakości patelni, garnków, brytfann, sztućców oraz noży, z początku zajmował się produkcją klatek dla ptaków i abażurów.