Tradycyjny nóż japoński Santoku marki Zwieger okaże się niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, porcjowaniu mięsa bez kości i robieniu sushi w domowych warunkach. Wyróżnia się specyficznym kształtem, prostą krawędzią tnącą i zaokrąglonym, łykowatym grzbietem. Ta charakterystyczna budowa pozwala kroić i szatkować naprawdę szybko i precyzyjnie.
Wysokiej jakości, wytrzymała stal niemiecka
Kuty, japoński nóż Santoku z linii Zwieger Klassiker II został wykonany najwyższej jakości niemieckiej stali chromo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15). Stal ta jest niezwykle twarda i wytrzymała, dzięki czemu ostrze poradzi sobie z krojeniem różnorodnych składników, będzie odporne na uszkodzenia i na długo posłuży w naszej kuchni. Ostrze noża typu full-tang, o twardości 54 HRC, hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym, zapewnia niebywałą precyzję krojenia, a także łatwość ostrzenia.
Klasyczny design i wygodne użytkowanie
Nóż Zwieger Klassiker II posiada ergonomiczną rękojeść wykonaną z wysokiej jakości tworzywa POM, która zapewnia wygodę i bezpieczeństwo użytkowania. Widnieją na niej trzy eleganckie nity, doskonale podkreślające klasyczny design noży. Estetyczne wzornictwo, funkcjonalność i precyzja wykonania sprawiają, że nóż Santoku marki Zwieger znajdzie zastosowanie zarówno w nowoczesnych, jak i klasycznych kuchniach.
Produkt pochodzi z oferty marki Zwieger, która oferuje naczynia oraz noże kuchenne wykonane z najwyższej jakości materiałów. Artykuły oferowane przez firmę znajdują się w kuchniach wielu znanych szefów kuchni.
Artykuł można skompletować z innymi z tej serii.