Produkt wykonany jest ze stali VG-10, która została stworzona w Japonii do wyrobu wysokogatunkowych noży oraz ostrzy. Charakteryzuje się odpornością na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne.
Rękojeść została wykonana z laminatu typu Micarta, który powstaje ze sprasowanego papieru impregnowanego żywicą. Jest on wysoce odporny na ścieranie i nie obkurcza się pod wpływem wilgoci.
Produkt pochodzi z oferty marki Tojiro. Firma produkuje wysokiej jakości noże, łącząc japońskie tradycje z nowoczesnymi technologiami.