Ostrze noża wykonane zostało ze stali 420J2, która jest całkowicie nierdzewna i łatwa w czyszczeniu.
Drewniany uchwyt stabilnie leży w dłoni i umożliwia pewną i precyzyjną pracę. Ponadto nadaje produktowi tradycyjnego wyglądu.
Produkt pochodzi z oferty marki Satake, która specjalizuje się w wyrobie wysokiej jakości japońskich noży. Ich elementy są skrupulatnie komponowane, dzięki czemu wyróżniają się wysoką odpornością i doskonałym wyważeniem. Ponadto są łatwe w ostrzeniu.
Artykuł można skompletować z innymi z tej serii.
| Kraj produkcji | Japonia |
| Długość uchwytu | 12,0 cm |
| Długość ostrza | 13,5 cm |
| Symbol producenta | 802-659 |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Kolor | Stal nierdzewna Czarny |
| Istotne informacje | Drewniany uchwyt Twardość: +/- 56-58 HRC |
  | |
