Patelnia kuchenna to akcesorium, którego wybór nie powinien być przypadkowy. Patelnie bowiem, tuż obok garnków do gotowania, stanowią podstawowe wyposażenie każdej kuchni, dzięki któremu możliwe jest sprawne przyrządzanie codziennych posiłków. Dobra patelnia to taka, która pozwoli na komfortowe smażenie składników bez ich przypalania, a przy tym będzie wyjątkowo trwała i wytrzymała na różne czynniki. I takie właśnie produkty znajdziemy w ofercie węgierskiej marki. Patelnie Berlinger Haus dostępne są w różnych odsłonach – różnią się średnicą, wysokością ścianek, a także przeznaczeniem. Łączy je jednak wyjątkowa funkcjonalność i elegancki design. Która patelnia Berlinger Haus będzie dla Ciebie odpowiednia? Wszystko zależy od tego, co zamierzasz na niej smażyć. Przeczytaj ten mały poradnik zakupowy, by poznać zalety patelni Berlinger i zobaczyć, w czym możesz wybierać.
Patelnie Berlinger Haus to zarówno uniwersalne naczynia przeznaczone do smażenia różnorodnych posiłków, ale i artykuły dedykowane do konkretnych zadań. Berlinger Haus oferuje patelnie wykonane z tych samych materiałów, ale różniące się budową. Jedne będą większe, a drugie mniejsze, płaskie lub bardzo głębokie, ze ściankami prostymi lub rozszerzającymi się. Konstrukcja każdej patelni nie jest przypadkowa, ale dostosowana do zadania, jakie patelnia Berlinger Haus ma pełnić.
W każdej kuchni musi znaleźć się patelnia o uniwersalnym zastosowaniu, taka, która sprawdzi się do smażenia porannej jajecznicy, obiadowych kotletów, ale i słodkich pankejków. Jeśli szukasz właśnie takiego klasycznego artykułu, to patelnia Berlinger Haus z serii Black Professional Line okaże się strzałem w dziesiątkę. Model ten dostępny jest w rożnych wielkościach. Do wyboru masz mniejszą patelnię o średnicy 20 cm, ale i większe artykuły – o średnicy 24, 26, a nawet 28 cm. Na takiej patelni usmażysz, co tylko chcesz. Mięso, ryby, warzywa, placki czy jajka. Berlinger Haus patelnia pokryta jest powłoką nieprzywierającą, która zapobiega przywieraniu i przypalaniu się dań, pozwalając na komfortowe przyrządzanie smakowitych posiłków.
Poszukujesz patelni do przygotowywania wieloskładnikowych posiłków? Głębokie patelnie Berlinger Haus z serii Black Professional Line to rozwiązanie dla Ciebie. Naczynie o średnicy 26 cm i posiadające wysokie ścianki doskonale nadaje się do podsmażania pokrojonych składników, które następnie miesza się z ryżem czy makaronem. Na takiej patelni bez żadnych problemów przyrządzić ryż z kolorowymi warzywami, makaron z mięsem i sosem pomidorowym czy jajecznicę z boczkiem i kurkami. Głęboka patelnia Berlinger Haus wyróżnia się oryginalnym, spadzistym kształtem – ścianka przeciwległa względem uchwytu jest wyższa. Taka konstrukcja ułatwia podrzucanie smażonych składników w celu ich wymieszania. Podrzucane w ten sposób potrawy nie wydostaną się poza obręb naczynia, ale pozostają wewnątrz patelni.
Berlinger Haus – patelnie z pokrywką do duszenia
Kolejna głęboka patelnia Berlinger Haus, tym razem o równych ściankach i wyposażona w szklaną pokrywkę. Dołączona do artykułu żaroodporna pokrywa na patelnię jest wyjątkowo szczelna, ale wyposażona w odpowietrznik, który usuwa nadmiar pary wodnej podczas smażenia czy duszenia składników. Takie patelnie Berlinger Haus będą zatem odpowiednie nie tylko do tradycyjnego smażenia różnorodnych potraw, ale również do ich duszenia na wolnym ogniu. Na takiej patelni przygotujemy mięsne i warzywne potrawki, gulasze czy inne potrawy w sosie własnym. Czarna patelnia z przezroczystą pokrywką prezentuje się niezwykle elegancko i gustownie. Połączenie granitowej powłoki ze szkłem i stalowymi elementami, dają doskonały efekt! Ten stylowy wygląd patelni sprawia, że będzie ona znakomitym pomysłem na prezent.
W ofercie Berlinger Haus znajdziemy patelnie przeznaczone do smażenia azjatyckich przysmaków. Takie patelnie mają specjalną budowę – są głębokie i wyróżniają się rozszerzającymi się ku górze ściankami. Patelnia wok Berlinger Haus, dzięki swojej konstrukcji, doskonale nadaje się do smażenia potraw w ruchu – trzymamy wok za długi uchwyt i nieustannie nim potrząsamy, mieszając w ten sposób znajdujące się wewnątrz składniki. Szybkie przyrządzanie dań na mocno rozgrzanym tłuszczu to świetny sposób na zachowanie odpowiednich kolorów, chrupkości i aromatów przyrządzanych produktów.
Patelnie Berlinger Haus Black Professional Line warto docenić za szereg ich niezwykłych właściwości i funkcjonalności. Każda patelnia Berlinger Haus z tej kolekcji posiada aluminiowy korpus, który niezwykle szybko się nagrzewa, pozwalając na znakomitą dystrybucję ciepła i niewątpliwą oszczędność energii. System Turbo Induction pozwala zaoszczędzić energię na poziomie do 35%! Z kolei ferromagnetyczne dno sprawia, że patelnie dostosowane są do działania na różnych rodzajach kuchenek – zarówno na klasycznym gazie i kuchence elektrycznej, jak i na nowoczesnej płycie indukcyjnej. Co ciekawe, Berlinger Haus patelnie można wstawiać nawet do piekarnika! Super wytrzymała powłoka granitowa chroni smażone składniki przed przywieraniem i wykazuje podwyższoną odporność na uszkodzenia. Poza tym naczynia wyprodukowane zostały z nowoczesnych, bezpiecznych materiałów, pozbawionych szkodliwych substancji, takich jak PFOA, kadm czy ołów. Każda patelnia Berlinger ułatwia codzienne smażenie, a nawet mycie – jest wyjątkowo łatwa do czyszczenia ręcznego, ale i nadaje się do mycia w zmywarce.
Dlaczego warto wybrać patelnie od Berlinger Haus?
1) Berlinger Haus Black Professional to patelnie z aluminiowym korpusem, który szybko i równomiernie się nagrzewa, jest też lekki i wygodny w przenoszeniu.
2) Posiadają niezwykle trwałą 3-warstwową powłokę granitową o właściwościach non-stick.
3) Są wyposażone w specjalnie wyprofilowane rączki wykonane z tworzywa sztucznego i pokryte powłoką silikonową, dzięki czemu leżą pewnie nawet w wilgotnej dłoni.
4) Każda patelnia Berlinger Haus może być myta w zmywarce, ale nawet przy myciu ręcznym, wszystkie zanieczyszczenia łatwo odchodzą od gładkiej powierzchni.
5) System Turbo-Induction sprawia, że wok Berlinger Haus czy inna patelnia szybko się nagrzewa, pozwalając na oszczędność do 35% energii.
6) Naczynia można użytkować na każdej kuchence, a nawet w piekarniku.
7) Są przyjazne dla zdrowia i środowiska – wykonane z bezpiecznych materiałów, nie zawierają szkodliwych związków.