Nóż szefa kuchni charakteryzuje się szerokim, doskonale wyprofilowanym ostrzem oraz świetnym wykonaniem. Produkt pewnie leży w dłoni umożliwiając precyzyjne krojenie, szatkowanie i plastrowanie. Świetnie sprawdza się przy krojeniu mięsa, ale także warzyw i owoców. Dobry nóż szefa kuchni wykorzystywany jest do większości czynności podczas przyrządzania potraw.
Produkt wykonany jest ze stali VG-10, która została stworzona w Japonii do wyrobu wysokogatunkowych noży oraz ostrzy. Charakteryzuje się odpornością na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne.
Drewniany uchwyt stabilnie leży w dłoni i umożliwia pewną i precyzyjną pracę. Ponadto nadaje produktowi tradycyjnego wyglądu.
Produkt pochodzi z oferty marki Tojiro. Firma produkuje wysokiej jakości noże, łącząc japońskie tradycje z nowoczesnymi technologiami.