Nóż szefa kuchni charakteryzuje się szerokim, doskonale wyprofilowanym ostrzem oraz świetnym wykonaniem. Produkt pewnie leży w dłoni umożliwiając precyzyjne krojenie, szatkowanie i plastrowanie. Świetnie sprawdza się przy krojeniu mięsa, ale także warzyw i owoców. Dobry nóż szefa kuchni wykorzystywany jest do większości czynności podczas przyrządzania potraw.
Noże stalowe charakteryzują się niezwykłą trwałością oraz precyzją wykonania. Ostrze ze stali nierdzewnej wyróżnia także wyjątkowa ostrość, a co najważniejsze w razie potrzeby można je ostrzyć samodzielnie.
Rękojeść została wykonana z laminatu typu Micarta, który powstaje ze sprasowanego papieru impregnowanego żywicą. Jest on wysoce odporny na ścieranie i nie obkurcza się pod wpływem wilgoci.
Produkt pochodzi z oferty marki Tojiro. Firma produkuje wysokiej jakości noże, łącząc japońskie tradycje z nowoczesnymi technologiami.
Artykuł można skompletować z innymi z tej serii.
