Dania pieczone w piekarniku to przysmak, ale i wyzwanie dla niejednego kucharza. Soczyste i rumiane mięso, drób z chrupiącą skórką uzyskasz poddając je obróbce w wysokiej temperaturze. Do tego celu najlepsza będzie odpowiednia brytfanna z rusztem, na którą kapie nadmiar tłuszczu. Na podstawę można nalać też odpowiednią ilość płynu tak, aby nawilżyć potrawę. Całość na ruszcie można też łatwo odwrócić, aby dopiec z obu stron.
Specyfikacja
- Brytfanna ze stali nierdzewnej z uchwytami
- Ruszt z drutu stalowego
- Długość: 40 cm